Download
1、官网安装（推荐）
以上安装方法有一个问题，就是ffmpeg版本很低，与官网最新稳定版差距很大（大版本已到4以上），在一些底层操作上可能会有出入，例如读取某个视频时就会出现两个版本读出来帧数不一致的问题。所以尽量还是从ffmpeg官网下载最新稳定版手动安装。
官网下载
FFmepg官网下载：http://ffmpeg.org/download.html
解压资源包
tar jxvf ffmpeg-4.3.4.tar.bz2
进入资源包文件夹目录
cd ffmpeg-4.3.4/
建立build文件夹并进入
mkdir build
cd build
安装yasm
sudo apt-get install yasm
运行配置文件
make
安装
sudo make install
版本查看
ffmpeg -version
2、命令行安装
安装
sudo apt update
sudo apt install ffmpeg
如果出现这个问题说明网络源无法使用
版本查看
ffmpeg -v
ffmpeg version 3.4.6-0ubuntu0.18.04.1 Copyright (c) 2000-2019 the FFmpeg developers
built with gcc 7 (Ubuntu 7.3.0-16ubuntu3)
卸载
只适用于命令行安装方式
sudo apt-get purge ffmpeg
参考链接：